Description
Origine Orgeval (78)
En potage, râpée, sautée, ou à la vapeur, la carotte est un incontournable des légumes racines. Riche en vitamines et en sels minéraux, elle est réputée excellente pour le foie et ... pour la vue ! Le dicton a dit vrai, la vitamine A permet de réduire le risque de DMLA et de mieux voir avec un faible éclairage.